La recette des crêpes : c’est bientôt la Chandeleur

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson 20  minutes

Ingrédients (pour 20 crêpes) : – 5 oeufs – 500 g de farine – 1 litre de lait demi-écrémé – 3 cuillères à soupe d’huile – 1/2 verre de bière

Préparation de la recette :

Dans un saladier verser la moitié de la farine, puis rajouter les oeufs un à un, rajouter ensuite un peu de lait puis de la farine, puis à nouveau du lait et ainsi de suite. Enfin rajouter l’huile et la bière. Laisser reposer 1 heure, votre pâte est prête.

Bon appétit !